あんずジャム
SWEET ★★☆ SOUR ★☆☆ BITTER ☆☆☆
Color symbolized by gemstone: CARNELIAN ORANGE
宝石に象徴される色:カーネリアン・オレンジ
CLASSIC The lively sweet jam is full-bodied of fresh apricots with the peels. The mildly crisp flavor evokes the imagery of a sunny smile in the summer sky.
瑞々しい杏の風味が皮ごと詰まった甘酸っぱい柔らかな橙色のジャム。夏空に映える陽気な笑顔を思うような爽やかで優しい味わいです。
HERB & SPICE The mildly sweet jam is full-bodied of fresh apricots with the peels, blended with the aroma of rosemary, black pepper and green cardamom. The design of the flavor is inspired by the imagery of a gentleman who is fine and virile.
瑞々しい杏の風味にローズマリー・ブラックペッパー・グリーンカルダモンが刺激的に香る、すっきりとした甘さの柔らかな橙色のジャム。爽やかな中にも力強さを感じさせる男性をイメージしました。
ALCOHOL The melty sweet jam is full-bodied of fresh apricots with the peels, blended with the bouquet of rose and elderflower. The design of the flavor is inspired by the imagery of a lady who is sparkling and serene like morning dew (contains less than 1% alc./vol.)
瑞々しい杏の風味にローズとエルダーフラワーが優しく香る、とろけるような甘さの柔らかな橙色のジャム。煌めく朝露のように透明感のある女性をイメージしました。(アルコール度1%未満)
FOOD PAIRING
おすすめの組み合わせ
CLASSIC × BREAKFAST
バタートースト、シリアルやヨーグルトに乗せて、爽やかな朝の目覚めに。
HERB & SPICE × DRINK
チェダーチーズやアーモンド、チョコレートに添えて、洋酒と共に粋な大人の嗜み。
ALCOHOL × AFTERNOON TEA
杏仁豆腐に添えて、中国茶と共にチャイニーズアフタヌーンティーを楽しんで。
学名 Prunus armeniaca
和名 杏(あんず)
バラ科サクラ属の落葉小高木
