PLUM

プラムジャム

SWEET ★★☆ SOUR ★★☆ BITTER ☆☆☆

Color symbolized by gemstone: RUBY RED
宝石に象徴される色:ルビー・レッド

CLASSIC The lively sweet jam is full-bodied of fresh plums having floral scent with the peels. The scentful crisp flavor evokes the imagery of days pretending to be an adult longingly.
瑞々しい李の風味が皮ごと詰まった、花のように香り高い真紅のジャム。大人に憧れ背伸びしていた頃を思うような甘酸っぱい味わいです。

HERB & SPICE The mildly sweet jam is full-bodied of fresh plums having floral scent with the peels, blended with the aroma of thyme, black pepper and green cardamom. The design of the flavor is inspired by the imagery of a gentleman who is opulent and glamorous.
瑞々しい李の風味にタイム・ブラックペッパー・グリーンカルダモンが官能的に香る、すっきりとした甘さの真紅のジャム。豪奢で魅力的な男性をイメージしました。

ALCOHOL The melty sweet jam is full-bodied of fresh plums having floral scent with the peels, blended with the bouquet of rose and fig. The design of the flavor is inspired by the imagery of a lady who is gorgeous and alluring like grandiflora (contains less than 1% alc./vol.)
瑞々しい李の風味にローズとフィグが魅惑的に香る、とろけるような甘さの真紅のジャム。大輪の花のように艶やかな女性をイメージしました。(アルコール度1%未満)

FOOD PAIRING

おすすめの組み合わせ

CLASSIC × BREAKFAST
バタートースト、シリアルやヨーグルトに乗せて、爽やかな朝の目覚めに。

HERB & SPICE × DRINK
ブリーチーズやペカンナッツ、チョコレートに添えて、洋酒と共に粋な大人の嗜み。

ALCOHOL × AFTERNOON TEA
クレメ・ダンジュやパンナコッタに添えて、優雅な午後のティータイムを美しく引き立てます。

PLANT INFORMATION
英名 Plum
学名 Prunus salicina
和名 李(すもも)
バラ科サクラ属の落葉小高木